茶碗蒸し（中期）
- 材料 : 卵黄 １コ 水 50㏄ めんつゆの素 小さじ１ 塩（お好みで） 少々
- 調理時間 :
How to cook
①溶きほぐした卵黄に水、めんつゆの素、お好みで塩少々を入れ混ぜ合わせる。
②耐熱容器に①を流し入れ、完全に火が通るまで８～１０分蒸す。
How to cook
①溶きほぐした卵黄に水、めんつゆの素、お好みで塩少々を入れ混ぜ合わせる。
②耐熱容器に①を流し入れ、完全に火が通るまで８～１０分蒸す。
